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AI-W4100 RedSteel II Fischer

Ref. AI-W4100
Fischer
Messerscharfer Red Steel 2

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Produktinformationen

RedSteel II: die schnelle professionelle Messerschärfer mit Sockel aus Edelstahl

- polierte Stäbe Einschraublänge mit einer Härte von 70 HRC
- Kann mit oder ohne den mitgelieferten Base verwendet werden,
- universal-Handgriff: für Rechts- und Linkshänder geeignet
- der Griff passt in der Edelstahl-Multi-Positions-Basis, geeignet für alle Arbeitsmethoden
- Sicherheitskropf am Griff

Empfohlen für Metzger, Küche, Lebensmittel verarbeitende Industrie: Polierte Stäbe ermöglicht der Schneide von einem bereits scharfen Messer pflegen

Prinzip:
Die Passage der Klinge in den Führer-Slot des Geräts ermöglicht wiederherzustellen, dessen Rand durch 4 Kreuz-rostfrei gehärteten Stahlstäben, die bleiben immer konstanter Winkel von 30°. Dieses einfache System erlaubt jedem ein Messer ohne vorherige Ausbildung zu schärfen
Hergestelt in Frankreich, mit hochwertigen Materialien.

Reinigung bei hoher Temperatur (120 °) möglich.
Gerät komplett abziehbar.
NSF-Zertifizierung garantiert eine perfekte Kompatibilität der Einheit mit den strengsten Hygienestandards in der Welt.

Tipp:
Der Mechanismus und polierte Stäbe sind für den Verkauf auf unserer Website unter Ref W4065 (Polierte)
"Diamond" Stäbe, mehr abrasive stumpfes Messer schärfen stehen auch separat unter Ref W4076 (Diamant)

Manuale Messerschärfer

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