Messerscharfer Red Steel 2

RedSteel II: die schnelle professionelle Messerschärfer mit Sockel aus Edelstahl

- polierte Stäbe Einschraublänge mit einer Härte von 70 HRC
- Kann mit oder ohne den mitgelieferten Base verwendet werden,
- universal-Handgriff: für Rechts- und Linkshänder geeignet
- der Griff passt in der Edelstahl-Multi-Positions-Basis, geeignet für alle Arbeitsmethoden
- Sicherheitskropf am Griff

Empfohlen für Metzger, Küche, Lebensmittel verarbeitende Industrie: Polierte Stäbe ermöglicht der Schneide von einem bereits scharfen Messer pflegen

Prinzip:
Die Passage der Klinge in den Führer-Slot des Geräts ermöglicht wiederherzustellen, dessen Rand durch 4 Kreuz-rostfrei gehärteten Stahlstäben, die bleiben immer konstanter Winkel von 30°. Dieses einfache System erlaubt jedem ein Messer ohne vorherige Ausbildung zu schärfen
Hergestelt in Frankreich, mit hochwertigen Materialien.

Reinigung bei hoher Temperatur (120 °) möglich.
Gerät komplett abziehbar.
NSF-Zertifizierung garantiert eine perfekte Kompatibilität der Einheit mit den strengsten Hygienestandards in der Welt.

Tipp:
Der Mechanismus und polierte Stäbe sind für den Verkauf auf unserer Website unter Ref W4065 (Polierte)
"Diamond" Stäbe, mehr abrasive stumpfes Messer schärfen stehen auch separat unter Ref W4076 (Diamant)