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Lansky Deluxe-Schärfset
Lansky bietet uns ein kompaktes, zuverlässiges, einfach zu bedienendes "DELUXE DIAMOND"-Schärfset.
Dieser Bausatz besteht aus :
- Eine Klingenklemme aus stranggepresstem Aluminium mit Klemmschraube und Winkelwähler.
- 4 Führungsstangen
- 4 Diamantsteine: grau die sehr grobe Körnung (70) zum Reprofilieren und Fasenschleifen
violett die grobe Körnung (120), um die Schneidkante nachzubilden
orange die mittlere Körnung (280) für häufige Ausbesserungen und um die Schnittkante immer tadellos zu halten.
die feine Körnung (600) für die häufigsten Ausbesserungen
- 1 Nylonbürste zum Reinigen der Steine nach dem Gebrauch. Da Diamant-Schleifsteine aus einer Metallplatte bestehen, die mit monokristallinem Diamant beschichtet ist, nutzen sie sich mit der Zeit ab und die Steine müssen ersetzt werden.
Dieser Schärfsatz hat 4 kontrollierte Schärfwinkel:
- 17 Grad: Für den ultrascharfen Schliff z. B. für Filetiermesser, sie schneiden wie Rasierklingen.
- 20 Grad: Für Küchenmesser, die eine sehr gute Schärfe benötigen.
- 25 Grad: Für Outdoor- und Jagdmesser, die eine lang anhaltende Schärfe benötigen.
- 30 Grad: Für intensiven Gebrauch wie das Schneiden von Karton, Schnüren etc.
Verwenden Sie NIEMALS Schärföl auf den Diamantsteinen, da dies den Diamanten verstopft und seine Oberfläche glatt und unwirksam macht.
Wird mit einer Aufbewahrungsbox und einer Anleitung geliefert.
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