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Geschenkset mit 3 Damastmessern aus der KAI Shun Damast Serie
Set mit 3 Shun Classic Messern (DM.0700 Klinge 9cm + DM.0701 Klinge 15cm + DM.0702 Klinge 18cm), Holzkiste.
Die Shun Classic Serie erfreut sich großer Beliebtheit bei den anspruchsvollsten Köchen. Die Shun Profi-Messer sind aus rostfreiem Damaststahl gefertigt, der aus 32 Lagen und einem zentralen Kern aus VG-10-Stahl besteht. Dieser sehr harte Stahl ist besonders korrosionsbeständig und hat eine Rockwell-Härte von 61 +/- 1. Der konvexe Schliff der Klinge sowie der manuelle Schliff jedes Shun-Messers sorgen für eine bemerkenswerte Schärfe. Die Schönheit des Griffs aus gepressten Pakka-Lamellen wird durch eine Endkrone unterstrichen.
1 Spickmesser (9 cm), 1 Universalmesser (15 cm) und ein Küchenmesser (18 cm).
Nicht spülmaschinengeeignet.
Hergestellt in Japan
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