Windmühlenmesser Klappmesser Serie Ibex 120, Edelstahl und Räuchereiche

Windmühlenmesser der Serie Ibex 120 – Carbonstahl und Räuchereiche

Das Windmühlenmesser IBEX 120 ist das XL-Modell aus der Outdoor-Serie der deutschen Manufaktur Robert Herder. Sein Klingenprofil orientiert sich an einem historischen Vorbild, das ursprünglich für die südarabische Region Hadramaut entworfen wurde. Der traditionelle, jedoch erheblich weiterentwickelte Arretierungsmechanismus hält die Klinge sowohl im geöffneten als auch im geschlossenen Zustand sicher in Position.

Ausgestattet mit einer glatten Klinge aus rostfreiem Stahl (X50CrMoV15 bzw. 1.4116 beides sind unterschiedliche Bezeichnungen für dasselbe Material) mit einer Härte von ca. 57 HRC. Ein pflegeleichter, rostfreier Stahl. Klingenprofil: Sheepfoot-Form. Verriegelungssystem: Back-Lock (Arretierung der Klinge im geöffneten Zustand). Öffnung auch über einen Daumenpin möglich.
Die Ibex-Klinge zeichnet sich durch eine stabile Geometrie dank ihres balligen Schliffs aus. Die Ausgangsstärke beträgt 2,5 mm. Nach dem Schleifen und Polieren verjüngt sich der Klingenrücken, und die Schneide erhält ihren finalen Schliff optimiert für außergewöhnliche Robustheit und Schärfe.

Griff aus geräucherter Eiche. Geräucherte Eiche entsteht durch ein spezielles Wärmebehandlungsverfahren, das dem Holz eine dunkle, an Ebenholz erinnernde Farbe verleiht und zugleich seine Feuchtigkeitsbeständigkeit erhöht.

Zum Schließen des Messers zieht man an dem kleinen Metallring am Messerrücken; die Klingenarretierung löst sich dabei stufenweise, sodass das Messer sanft und kontrolliert schließt, ohne die Finger zu gefährden.

Technische Daten:

Klingenlänge: 12 cm
Grifflänge: 15 bis 17 cm (je nach Ergonomie)
Gesamtlänge: 29 cm
Klingenstärke: 2,5 mm
Gewicht: 95 g

Hergestellt von Windmühlenmesser in Solingen, Deutschland.