Citadel Küchenmesser

Das in Kambodscha in den Jahren 90 vom Franzosen Dominique geschaffene Citadel  hat sich in Zusammenarbeit mit legendären Schmiedemeistern aus Kambodscha entwickelt.

Neben den Samurai-Schwertern, die mit japanischen Werken konkurrieren können, produziert Citadel auch eine sehr schöne Auswahl an Qualitätsmesser.
Die gesamte Produktion ist mit lokalen Materialien und Stahl aus Frankreich importiert Hand gefertigt; Alle Blades werden von geschulten und erfahrenen Mitarbeitern von Hand geschmiedet, um High-End-Produkte in begrenzten Mengen zu gestalten.

Klasse statt Masse : so lautet die Philosophie, die man bei Citadel verfolgt.  Die Produktion hat einen hohen Anteil an Handarbeit. Das bedeutet natürlich, dass Größe, Gewicht und Design der veinzelnen Modelle leicht untereinander sind und die Informationen und Illustrationen nur beispielhaft sein können.
Jede Klinge ist Hand geschmiedet, gehärtet, poliert und bis zur Perfektion geschärft und jeder Handgriff ist an die jeweilige Klinge angepasst.

Die Auswahl der Mappe ist ebenfalls sehr wichtig. Aus hochwertigem Cordura wird jede Hülle von Hand gefertigt und an die individuellen Abmessungen jedes Messers angepasst.