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Klinge 17,5 cm - Stahl AUS-8

Ref. Samura Santoku
Samura
40% Ago.
Okinawa Santoku Samura-Messer

Siehe auch : Okinawa Santoku Samura-Messer Okinawa Santoku Samura-Messer

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Produktinformationen

Profi-Küchenmesser aus einlagigem AUS-8-Spezialstahl AUS-8-Stahl Härte 58HRC.

Das Santoku ist das ideale Kochmesser zum Tranchieren, Schneiden, Zerkleinern. Es schneidet selbst die empfindlichsten Früchte wie z.B. Erdbeeren.
Ihre Hand passt perfekt auf den hochwertigen Palisanderholzgriff.
Es ist das meistverkaufte Modell unter den japanischen Messern.
Ein Messer, das von Köchen und Profiköchen anerkannt ist.


Klingenlänge: 175 mm
Gesamtlänge: 323 mm
Nettogewicht: 131g
Gesamthöhe: 57 mm

 

 

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