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Ausbeinmesser 13 cm Lion Sabatier Ideal forge
CT713080 Lion Sabatier
Ref. 713080
Lion Sabatier
3269417130800
Bilder ohne Gewähr
Produktinformationen
Ausbeimesser Sabatier Ideal Forgé - Für herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel.
Klingenlänge : 13 cm
100% Geschmiedete Messer
POM Griff mit 3 Nieten
Klinge aus Stahl 4116 NITRO+, hergestellt in Frankreich von Ugitech®, einem rostfreien Stahl (X50CrMoV15), der durch eine Stickstoffversorgung verstärkt ist.
Seine Eigenschaften: überlegene Härte, Schnittzeit und Korrosionsbeständigkeit.
Rockwell-Härte: 58/60 HRC.
Hergestellt in Thiers, Frankreich
Küchenmesser Ideal geschmiedet Lion Sabatier
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