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CT713080 Lion Sabatier

Ref. 713080
Lion Sabatier
3269417130800
Ausbeinmesser 13 cm Lion Sabatier Ideal forge

Bilder ohne Gewähr

Neu 39.85 inkl. MwSt.

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Produktinformationen

Ausbeimesser Sabatier Ideal Forgé - Für herauslösen von Knochen und dem Enthäuten von Fleisch oder Geflügel.

Klingenlänge : 13 cm

100% Geschmiedete Messer 
POM Griff mit 3 Nieten

Klinge aus Stahl 4116 NITRO+, hergestellt in Frankreich von Ugitech®, einem rostfreien Stahl (X50CrMoV15), der durch eine Stickstoffversorgung  verstärkt ist.
Seine Eigenschaften: überlegene Härte, Schnittzeit und Korrosionsbeständigkeit.
Rockwell-Härte: 58/60 HRC.

Hergestellt in Thiers, Frankreich 

 

Küchenmesser Ideal geschmiedet Lion Sabatier

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