Messerset 6 Tafelmesser Perceval Serie "9.47"

Wunderschönes Perceval Set mit 6 Messern aus der Serie "9.47".

Ein Tafelmesser, das sich ebenso wohl fühlt, um ein Bavette wie einen Kalmar zu schneiden.
11 cm lange Klinge aus 14C28N-Stahl mit einer Härte von 59HRC.
Langsam geschliffen und traditionell mit geschmirgeltem Büffelleder poliert.
Elfenbeinfarbener Griff aus Polyacetal : ein hochwertiges Polymer, dessen physikalische Eigenschaften für Küchenbesteck geeignet sind, da es eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Abnutzung, Stöße und Säuren in Lebensmitteln aufweist).
Vermeiden Sie es, das Messer in die Spülmaschine zu geben.

Merkmale:

Klinge: 110mm x 19mm x 2,5mm.
Griff: 107mm x 19mm x 10,5mm.

Hergestellt in Frankreich