9733 Laguiole Gilles® Fontenille-Pataud Damast-Klappmesser „SPORT“ Widder

Laguiole-Messer von Fontenille Pataud Gilles® Serie „SPORT“ Damastklinge

Fontenille Pataud gehört zu den Messerschmieden aus dem Thier-Becken, die sich zusammengeschlossen haben, um diese Meisterschaft und dieses Know-how durch ein Messer mit dem Namen ihrer Stadt zu verewigen:
Thiers, seit mehr als 6 Jahrhunderten die Hauptstadt der französischen Messerschmiedekunst, und die den Ruf der französischen Messer durch die Einhaltung der 3 Leitgedanken: Territorialität, Qualität, Moral, begründet haben.

Das erste Messer wurde 2003 von Robert Beillonnet für Fontenille Pataud entworfen. Das Laguiole Sport ist bis heute die Referenz auf dem Markt der „großen“ Laguiole mit einer Länge von mindestens 13 cm.
Unter Beibehaltung der Linie und der traditionellen geschmiedeten Biene des Laguiole-Messers ermöglicht ein Präzisionsmechanismus eine absolut sichere Arretierung bei geöffneter Klinge. 
160-lagige Damastklinge mit Wellenschliff (am Ende des Griffs), Härtegrad 60HRC. Mattierter Kropf.

Griff 13 cm aus spitzem Widderhorn, Außenseite etwas roh belassen:( sehr angenehmes Aussehen und Griffgefühl). Traditionell geschmiedete Bienenwabe(nicht geschweißt), jede Feder ist freihändig guillochiert. 
Ein Präzisionsmechanismus ermöglicht eine absolut sichere Blockierung bei geöffneter Klinge.
Ein solider, fester Anschlag aus 100C6-Stahl ermöglicht das Zuschlagen der Klinge, ohne die Schärfe zu beschädigen.
Verriegelung der Klinge durch Rückwärtspumpen (Lock-Back).

Das Messer wird mit einem Gürtelholster aus dickem, weichem Leder mit Gürtelschlaufe und Taschenschärfer geliefert.

Merkmale:
Messer geschlossen: 13 cm.
Länge geöffnet: 23 cm
Länge der Klinge: 10 cm
Klingenstärke: 3,5 mm an der Ferse.
Gewicht: 200 g

100%ige französische Herstellung in Thiers durch Fontenille Pataud.