Erschöpftes Lagerhaus
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Lachsmesser, Schinkenmesser

Lange Klingen, schmal, flexibel, manchmal mit passenden Zellen, schneidet präzise und ohne Haftung den rohen oder geräucherten Lachs, sowie die Schinken.

Die Zellen behindern die Haftung des Produkts auf der Klinge und ermöglichen ein schärferes Schneiden

Die Klingenlänge variiert zwischen 25 und 35 cm

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Lachsmesser 30 cm Arcos colour prof 242600 Lachsmesser 30 cm Arcos colour prof 242600 ACP2426 HACCP NSF Ref. 242600 Marke Arcos 22.36 inkl. MwSt.
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Schinkenmesser, Kullenschliff 26 cm Victorinox Forged Schinkenmesser, Kullenschliff 26 cm Victorinox Forged 7.7223.26G Ref. Victorinox forgé "grand Maître" POM Marke Victorinox 117.50 inkl. MwSt.
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Tranchiermesser 20 cm Lion Sabatier Saveur Tranchiermesser 20 cm Lion Sabatier Saveur 832484 Ref. 832484 Marke Lion Sabatier 62.71 inkl. MwSt.
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